建言人：茶跃龙
云南核桃和薄壳山核桃品质佳、分布广、现有产量巨大，前些年因价格高供不应求，广大消费者不易接受，消费不起，极少被作为食用油加工销售。另缺乏现代化生产加工技术，很难实现高品质、高效率、规模化生产。
建议重视核桃产业，开发引进核桃和薄壳山核桃集采收、脱青壳、脱坚果壳、脱果仁衣、油脂生产设备为一体的成套系统。我们有现成的原料基地产量巨大，离木本油料全产业链现代化跨越式发展仅有一步之遥，与广西、江苏、安徽等处于建园期的省份相比有得天独厚之优势，需抢占先机快人一步。
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